Zombi - Ölüm Günü (Day of the Dead) izle, George A. Romero'nun zombi üçlemesinin üçüncü filmi ve klasik korku filmi türünde önemli bir yer tutuyor. Film, dünya genelinde zombi salgınının son derece ilerlediği bir dönemde geçiyor. Bir grup bilim insanı ve askerden oluşan hayatta kalanlar, yerin altındaki bir askeri sığınakta saklanarak zombilere karşı mücadele ediyor. Bilim insanları, zombiler üzerinde deneyler yaparak bir çözüm bulmaya çalışırken, askerler gittikçe paranoyaklaşıyor ve grup içinde gerginlikler artıyor.
Filmin ana teması, insanlığın kaos ve umutsuzluk içinde nasıl çözüldüğü ve medeniyetin ince bir ipte nasıl dengede durduğu üzerinedir. Aynı zamanda, insan doğası, kontrol arayışı, ve hayatta kalma içgüdüsü gibi derin konulara da değinilir.